蔬菜汁生產線是在20世紀90年代引進國外技術的基礎上，專門用于冷凍果蔬配套使用的一條完整的自動化生產線。適用于各類蔬菜水果的清洗、燙燙、預冷、清洗及滲濾液處理。該設備是根據食品加工廠良好的操作規范要求設計的，采用全不銹鋼制造。機械作業取代了繁重的人工勞動，操作簡單，避免了重復污染，符合食品衛生出口標準，能耗低，為冷凍量和產量提供了有力的保證。一般適用于綠豆、芋、竹筍片、賀蘭豆、蘑菇、馬蹄片、蘑菇、豌豆、蠶豆、豆類、蘆筍、薯片和菠菜、花椰菜等多葉蔬菜和水果清、燙、預冷、滲濾液處理。


果蔬處理生產線設備一般由氣泡清洗機、螺旋漂白機、噴霧冷卻器、冰水預冷機、帶式采煤機、進料提升機、振動水過濾器分配器和相應的電控箱等組成，由氣泡清洗機、螺旋漂洗機、噴霧冷卻器、冰水預冷機、皮帶拾取機、進料提升機、振動水過濾器分配器和相應的電控箱等組成，根據用戶的實際現場情況，可將裝配線布置為“一”形，并可折成“L”布置。


1.燙印機：燙燙時間可調1-10分鐘，采用蒸汽電磁閥，可自動控制蒸汽在攝氏90度至110度之間，具有蒸煮和兩大功能。


2.冰水預冷器：冰水溫度0≤4℃，傳輸網絡帶的速度可根據不同的冷凍產品任意調整，使產品冷卻到快凍前所需的溫度。