切半式榨汁機引進國外先進技術，適用于橘子、橙子、柚子汁和檸檬汁，解決了以往在上述果皮袋中殘留的苦味植物油和果皮殘留物。

本機是目前世界上橙汁壓榨設備，適用于柑橘、檸檬、橙汁的連續自動壓榨。柑橘、檸檬和橙子分餾后將整個水果送到本機后，通過碗輸送機構將整個水果切成兩半，然后送到左右垂直的桶中提取果汁，果皮可自動切成兩半。

果汁殘渣分離本機是一種連續自動旋轉圓錐果汁，結構先進，傳動平穩，生產效率高。因為在蛋黃汁的生產過程中，果皮和殘渣不會被打破，所以果汁也不會被破壞。

高質量。果汁產量高。

工作原理：
本機由機架、變速箱、收汁桶、左鼓、葉片、四花轉臺、右轉盤、碗式輸送機構、罩殼、傳動電機等組成。它的工作原理是電機通過三角滑輪驅動主軸，三角滑輪將動力傳遞給四個機構：


通過一對錐齒輪和變速箱傳動，將柑橘、檸檬、橙子等落入碗中的水果通過固定葉片切割成兩半，分別送至左右四花轉盤。

該機構還配備一對端齒嚙合裝置，可調整機構與其他機構之間的相位關系，使整機各機構的運動協調穩定。